九叶青花椒标准化生态种植技术要点

Key points of standardized and ecological planting technique of Zanthoxylum armatum var. novemfolius

九叶青花椒属于竹叶花椒变种,最早发现于重庆江津。截至2018年,江津区种植面积达到3.47万公顷,投产2.40万公顷,鲜椒年产量27万吨,产值32.7亿元。九叶青花椒具有抗逆性强、优质丰产、经济效益高的特点,是目前栽培面积最大、分布最广、产量最高的花椒良种,是退耕还林优先树种,是产业扶贫理想经济作物。在总结江津九叶青花椒种植技术推广经验的基础上,从建园、育苗、定植、田间管理、采收加工等方面介绍了九叶青花椒生态种植技术。