色氨酸对集约化生产下蛋鸡产蛋性能、蛋品质、血液生化指标和盲肠微生物群的影响

本次实验为确定在密集鸡笼中饲养的棕色产蛋鸡对色氨酸(Trp)需求量的影响。以玉米和小麦作为基础日粮,设置8个标准回肠真可消化色氨酸水平(SID Trp)(0.10%、0.13%、0.16%、0.19%、0.22%、0.25%、0.28%和0.31%的日粮)。基础饲粮中含0.10%SID Trp并作为对照组。将1344只母鸡随机分配到8个处理组中,每个处理8个重复,每个重复21只母鸡。试验期16周,测定蛋鸡的体增重(BWG)、产蛋率(EP)、饲料转化率(FCR)、蛋品质、血液生化指标、盲肠微生物特征和吲哚浓度。结果发现,饲粮SID Trp添加水平与EP呈正相关增长,与对照组相比,0.25%SID Trp组EP最高。饲粮添加Trp提高(P <0.05)FCR、BWG、蛋壳品质。此外,饲粮中添加高于0.22%SID推荐水平组对盲肠微生物转化有显著影响,能够有效向有益菌发生转变。当和对照组相比,最高SID Trp水平组母鸡吲哚和粪臭素浓度显著升高(P <0.05)。结果表明,当处于生产高峰期并处于密集饲养时,回归分析分析发现,蛋鸡Trp的需求水平高于NRC(1994)推荐量,最适宜SID Trp水平应高于0.22%推荐量。