病死家禽无害化处理发酵工艺的研究

国内现阶段针对病死动物无害化处理的方式主要有深埋、焚烧、堆肥、化尸窖、化制等方法。深埋、焚烧等传统无害化处理方法在生物安全性和环境保护方面弊端较多,将会逐步退出病死畜禽无害化处理市场;而堆肥、化制、化尸窖等技术也在实际使用中逐步暴露出处理时间长、不能重复利用、环境污染等诸多缺点,因此,目前较为理想的病死畜禽无害化处理技术是高温生物降解无害化处理法[1,2,3,4]。高温生物降解处理是利用微生物,降解有机质的能力。