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咖啡大师的50000杯品尝积淀

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摘要 炯炯的眼神,干练的装束,灵巧的手指,将一把咖啡豆轻轻拨入咖啡机。经过一番精巧的调制,一杯香浓可口的咖啡就新鲜出炉。他拒绝父亲安排好的安逸工作,选择成为一名咖啡师,通过50000杯咖啡的淬炼,成为一名享誉国内的咖啡大师。他冲泡咖啡的过程,如同仪式般苛刻,又像化学实验般严谨。此外,他还成为国际咖啡大赛评委,通过开课授徒的方式,将咖啡文化乃至一种精致的生活方式传递给更多普通人。
作者 嵇振颉
机构地区 不详
出处 《金融经济》 2019年第5期60-62,共3页 Finance Economy
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