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如何做好粮食质量卫生检测工作 被引量:2

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摘要 粮食质量卫生检测是粮食流通管理中一项必不可少的工作,它是人民群众吃到安全粮食的重要保障,也是关系着消费者身体健康和社会发展稳定的重要基础。在当前粮食供需不平衡的大背景下,粮食的安全问题进入人民的视线,成为一个全社会共同关注的话题。如何做好粮食质量卫生检测工作,合理利用粮食资源,保证人民群众吃到优质、营养、安全的食物,是当前粮食质量卫生检测工作的重中之重。
作者 董亚立
出处 《食品安全导刊》 2018年第33期85-86,共2页 China Food Safety Magazine
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