摘要
DB35/T 1711-2017《食品质量安全追溯码编码技术规范》地方标准是《福建省食品安全"一品一码"全过程追溯体系建设工作方案》确定的基础工作。文中介绍该地方标准的编制过程,解读标准主要内容,对重要技术进行说明,以期帮助标准使用者更好地理解和使用该标准。
The local standard DB35/T 1711-2017“Technology Specification for Food Quality and Safety Traceability Coding”is the basic work of“Fujian food safety one product one code whole process traceability system construction work program”.This paper introduces the development process of this standard,interprets the main contents which could help the standard users to better understand and use this standard.
作者
周顺骥
ZHOU Shun-Ji(Fujian Institute of Standardization,Fuzhou 350013,Fujian,China)
出处
《质量技术监督研究》
2018年第6期22-24,共3页
Quality and Technical Supervision Research
关键词
食品质量安全
追溯码
标准
Food quality and safety
Traceability code
Standard
