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富硒大米生产技术探索 被引量:1

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摘要 富硒水稻中含有大量的有机硒元素,能够增强人体自身的免疫力,消除体内的自由基,对人体健康具有非常重要的作用。但是由于硒元素在人体内无法自主合成,必须要通过食物进行补充,而大米作为最常见的主食,富含大量的硒元素。本文通过对于富硒大米生产技术进行探究,通过实验对比的方式来探究富硒大米生产的关键技术。结合相关的实验研究结果显示,通过在水稻叶面喷洒粮油型锌硒宝,能够快速的转化为有机硒蛋白,并且在水稻内部大量富集,提高水稻的有机硒元素含量,增强富硒大米的生产效果。
作者 陆明
出处 《农家科技(理论版)》 2019年第1期29-30,共2页
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