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餐桌上的美学,开启职业新人生

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摘要 人们对美食和美好生活的向往从未停止,餐饮市场大众消费能力不断提升,美食领域也更加细分化。餐桌布景、食品造型——这些以前通常由厨师或摄影师来兼职完成的工作,已成为独立的新职业。顾名思义,这是将视觉设计端上餐桌的创意型工作。餐桌虽小,可包含世间万物,美食美景也同样能治愈人心。通过餐桌布景师、食品造型师的巧手,食物看起来更加可口,生活的幸福感也会随之而来。
作者 唐一泓
机构地区 不详
出处 《发明与创新(初中生)》 2018年第10期31-32,共2页
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