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如何用化学知识识别生活中的假蜂蜜
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摘要
对于生活中遇到的假货,实在是令人气愤,我们不能像专家一样练就"火眼金睛",或者是凭着舌头辨别出真假。但是作为学生的我们有科学知识武装的大脑,可以利用所学的化学知识,分析真假蜂蜜的主要成分差别。那么,真假蜂蜜又有什么差别呐?我买来真假两种蜂蜜做对比试验,终于发现了其中的秘密。
作者
张政
机构地区
山东省泰安市东平县高级中学
出处
《科教导刊(电子版)》
2019年第1期297-297,共1页
The Guide of Science & Education (Electronic Edition)
关键词
成分分析
对比试验
淀粉
蔗糖
分类号
S896.8 [农业科学—特种经济动物饲养]
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