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农产品质量检测检验抽样过程中控制现场的原则和方法探讨
被引量:
2
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摘要
农产品在食品市场中占据着重要地位,不仅可以直接用于食品销售环节,同时还可被应用到食品的加工生产中。农产品具有综合销售价值,相关部门必须要对农产品的购买者负责,展开有效的质量检测工作。在抽样检验过程中,现场的条件极为关键,检验人员必须集中精力做好现场控制工作。现分析探讨检测农产品质量时,现场控制工作的情况。
作者
王伟生
机构地区
安溪县农业农村局
出处
《山西农经》
2019年第3期72-72,74,共2页
Shanxi Agricultural Economy
关键词
农产品
质量检测
现场控制
方法
分类号
F322 [经济管理—产业经济]
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山西农经
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