鱼类体色成因及影响因素研究进展

Research Progress on the Cause of Formation of Fish Body Color and Its Influencing Factors

鱼类体色对价格和品质的影响越来越为人们所重视。文章对国内近几年在鱼类体色影响因素方面的研究热点和国外的一些新研究方向进行综述。国内的研究主要集中在饲料营养成分和基因、内分泌对鱼类体色的影响两方面,主要研究方向逐渐转向体色变化机制和鱼类行为对体色产生的影响等方面。