食品中有机氯农药残留量检测的前处理方法

通过超声波震荡法试验对有机氯农药残留量进行测定,通过对比分析4种不同前处理方法,得出测定结果差异较为显著,其中超声波震荡1 h,离心净化方法消耗最小,且得率最高,可以将其推广应用到茶叶等植物性食品有机氯农药残留检测。