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特早熟桃新品种——红肉蜜脆
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摘要
“红肉蜜脆”桃来源于“超红”桃的芽变。果个中大,平均单果重180.5g;果实近圆形,果形端正,果顶平,果尖微凸,梗洼中广、较深,果柄短、中粗,缝合线明显,两半部对称;成熟果果皮中厚、硬韧,全面着紫红色;果肉红色,不溶质,果肉硬度大,去皮硬度达9.5kg/cm^2;汁液中多,可溶性固形物含量14.8%,风味脆甜爽口,鲜食品质极佳;果核小,黏核。
作者
薛晓敏
王金政
机构地区
山东省果树研究所
不详
出处
《中国果业信息》
2019年第3期58-58,共1页
China Fruit News
关键词
特早熟桃
红肉
品种
果肉硬度
可溶性固形物
平均单果重
鲜食品质
缝合线
分类号
S662.1 [农业科学—果树学]
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