摘要
制冷技术有助于解决饥饿问题和营养不良,保证疫苗的有效性,削弱高温热浪的影响,延长农产品的储存期。每年全球有上百万人的死亡与制冷技术的缺失有关。通过对极端高温天气、食品损失以及疫苗和药品损失的分析,《全球可持续用冷需求报告》(简称《报告》)第一次定义并量化了全球用冷需求和各国面临用冷挑战的评估。《报告》还阐述了可持续制冷的普及给经济和商业带来的利好以及可持续制冷缺失给社会和经济带来的巨大风险。
出处
《冷藏技术》
2018年第4期58-58,共1页
Journal of Refrigeration Technology