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运用生活化学 培养核心素养——对橙皮溶解泡沫饭盒的初步研究

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摘要 通过实验探究发现,橙皮中的柠檬烯能溶解泡沫饭盒。同时发现,橙皮中汁液提取越多(橙皮的形状),泡沫饭盒溶解更快;温度越高越不利于橙皮汁液溶解泡沫饭盒;橙皮溶解泡沫饭盒与周围环境的酸碱性无关。
作者 黄渐芬
出处 《中学化学教学参考》 2019年第3期45-46,共2页 Teaching Reference of Middle School Chemistry
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