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“谁动了我的外卖”——如何看待外卖食品安全

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摘要 近年来,随着外卖市场的蓬勃发展以及服务越发便利,网络订餐早已成为现代人生活中非常重要的一部分,甚至很多年轻人一日三餐都离不开外卖。然而,正是由于外卖市?场的急速扩张,同时也暴露岀很多问题。比如各大外卖订餐平台恶性竞争,大打价格战,还有很多并不具备合法资质的“黑作坊”、“黑餐厅”等,虽被执法部门雷厉风行取缔,但依然防不胜防,“野火烧不尽”。
机构地区 不详
出处 《中国烹饪》 2019年第2期78-81,共4页 Chinese Cuisine

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