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摘要
[读者来信]珍珠泉边(中国烹饪杂志微信公众号用户)《冯怀申:一生至爱糖火烧》这篇文章写得好!道出了中国传统手艺人、面点大师冯怀申老师傅的绝泳人生经历等作为京味小吃旳传承人,冯师傅急迫地想要把老祖宗留下来的好东西传承下去。
出处
《中国烹饪》
2019年第2期136-136,共1页
Chinese Cuisine
关键词
中国烹饪
微信公众号
读者来信
人生经历
珍珠
小吃
面点
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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中国烹饪
2019年 第2期
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