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糖醋玉子豆腐:10元钱做出宴客菜
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摘要
材料玉子豆腐(日本豆腐)3条,番茄酱3勺,白糖2勺,醋2勺,生抽1勺,盐少许,鸡精少许,淀粉1勺,食用油适量。做法1.取一个空碗,依次放入番茄酱、白糖、醋、生抽、盐、鸡精和淀粉,然后倒入小半碗水搅拌均匀,糖醋汁就做好了。2.把玉子豆腐从中间切开。
作者
沈静(文/图)
机构地区
不详
出处
《医食参考》
2019年第3期33-33,共1页
关键词
豆腐
白糖
醋
番茄酱
食用油
淀粉
鸡精
分类号
R247.1 [医药卫生—中医临床基础]
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