哪些消化系统表现与食物过敏有关系?

对过敏性疾病自然病程的研究发现,过敏症状可能在不同时期表现在不同器官系统,从食物过敏起步,以牛奶蛋白过敏为最早的表现形式。牛奶蛋白过敏并不少见,婴幼儿牛奶蛋白过敏发病率逐年升高,目前被世界卫生组织定义为最严重的儿童健康问题之一,引起全世界范围的广泛重视。