黄俊宇:做餐饮是场长跑

做餐饮是一场长跑,要比内力,要有自己内在的功底和内蕴,才能支撑你不断跑下去。这么多年,我们始终没有变过的就是持续改善,产品持续优化。好吃才是餐厅的核心。