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用工荒当前,餐饮企业怎么办
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摘要
春寒料峭之时,没有一顿涮肉解决不了的问题。小聚京城著名的羊大爷涮肉,新开张的酒仙桥店与几家老店同样生意火爆。
作者
胡元骏
郑莉(插画)
机构地区
不详
出处
《中国烹饪》
2019年第3期135-135,共1页
Chinese Cuisine
关键词
餐饮企业
肉
酒
分类号
TS972.3 [轻工技术与工程]
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中国烹饪
2019年 第3期
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