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化学检测技术在农产品农药残留检测中的应用

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摘要 众所周知,农药对预防病虫害、增大农产品产量等方面起到了重要作用,但是由于农药的大量不规范使用,也引发了农作物药物残留、粮食品质降低等问题,影响到人们的生命健康。因此,做好农产品的药物残留检测就显得十分重要,其中较为常见的方法是化学检测,应用十分普遍。
作者 初洪明
出处 《中国食品》 2019年第3期239-239,共1页 China Food
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