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内审在食品检测实验室质量管理体系中的作用 被引量:3

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摘要 内审工作是食品检测实验室自身必须建立起的对自身工作的评价机制,这类工作包括对所策划的体系、过程及其运行的复合型、适宜性和有效性进行系统的、定期的审核。
作者 周媛
出处 《中国食品》 2019年第3期252-252,共1页 China Food
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