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山西省农业农村厅办公室《全省畜禽屠宰监管“亮剑行动”实施方案》

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摘要为切实加强畜禽屠宰行业监管,进一步规范畜禽屠宰行业秩序,保障肉品市场供给,制定本方案。一、行动目标规范畜禽屠宰行为,严厉打击私屠滥宰、屠宰病死畜禽、注水或注入保水药物等违法行为,保障肉品质量安全。

出处《中国食品》 2019年第3期294-295,共2页 China Food

关键词畜禽屠宰行业监管办公室山西省农村农业屠宰行业市场供给

分类号 TS251.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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中国食品

2019年第3期

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