2018年河南小麦市场分析及后市展望

一、小麦市场价格运行情况2018年小麦价格走势和往年不同的是政策的改变和新麦质价的改变对市场的影响。一季度,小麦及面粉需求旺季促使国内小麦价格高位企稳,市场上优质小麦价格偏高,制粉企业比较青睐。随着年关将至贸易商及农户变现意愿较强,国家政策性小麦不断进入市场,小麦价格高位企稳。春节后市场逐渐回归平稳,市场小麦供给主要来源于储备小麦轮换销售。下游需求消费高峰已过,市场供给量大,政策性小麦拍卖、各级储备粮轮换出库,使得小麦市场供大于需,麦价震荡回落。