蔬菜类农产品监督抽查取样规程探讨

为加强农产品质量安全监督管理,规范农产品质量安全监督抽查工作,确保监督抽查工作的科学性、有效性、公正性,笔者就取样过程中各环节的操作细节进行了研究和探讨。一、范围与要求(一)基本原则应按照规定的程序和方法执行,确保抽样工作的公正性和样品的代表性和真实性。应按样本数量大小,确定抽样样品数。随机抽取样品数,抽取的样品能充分代表该批次产品的特征。抽样时应避开病虫害或其他非正常植株。