柘城县辣椒产业 助力脱贫攻坚的成效与发展建议

近年来,柘城县依托地方特色资源和传统种椒技术优势,围绕“生态、优质、高效、安全”的总要求,采取稳定规模、夯实基础、优化品种、区域种植、基地带动、龙头引领、提升加工、拓展市场、做大品牌等得力措施,有力地促进了柘城三樱椒产业化发展。全县三樱椒种植面积常年稳定在2.67万hm^2,年产干椒12万t。柘城县被农业部命名为“中国三樱椒之乡”,被河南省农业农村厅认定为“河南省无公害农产品生产基地”。如今“中国辣椒看河南,河南辣椒看柘城”已成为国内辣椒行业的一致共识。