便秘及其饮食调理

便秘,即大便干燥、排便困难、秘结不通,维持时间超过两天以上,它是多种疾病的症状。便秘分虚实。实证:经常2-7日大便一次,大便燥结难下,有热邪壅结型与气机瘀滞型。虚证:有津液不足型与阴寒凝结型(称为冷秘)。为何便秘呢?偏实者——素体阳盛,嗜食辛辣厚味,导致肠胃积热;或邪热内燔,津液受灼,肠燥而腑气不通;或因情志不畅,气机瘀滞,津不敷布,大便不定时,肠腑传导失常而致便秘。