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万能中式酱汁

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摘要 中式菜品中,酱汁有着重要的作用,简单调料经过混合搅拌再浇入食材中,就能变成滋味美妙的菜品,照烧汁、糖醋汁、宫保汁、鱼香汁,煎炒烹炸都能完美融合,一起来学做几种万能的中式酱汁吧。
机构地区 不详
出处 《中外食品工业(贝太厨房)》 2019年第4期66-71,共6页 Sino-foreign Food Industry
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