在高中化学教学中渗透饮食健康教育

目前我国青少年群体中偏食现象比较普遍,存在营养不良或营养过剩问题的青少年越来越多。而缺乏饮食健康知识、饮食习惯不健康是主要原因。高中阶段是学生身心发展的关键时期,饮食是否健康对学生的身体和智力发育有直接影响,从而影响学生的学习效果。为了让学生形成健康的饮食习惯,建立健康的饮食结构,非常有必要在高中化学教学中有效渗透饮食健康教育,通过化学课堂引导学生学习饮食健康知识。