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鉴别蜂蜜小妙招
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摘要
随着人们生活品质的提高,蜂蜜因其营养价值高而备受人们喜欢。做为普通消费者,没有专业、精确的化学仪器,只有通过眼观、口尝、手捻等感官方法来判断蜂蜜好坏。
作者
杨晶
机构地区
云南省农业科学院蚕桑蜜蜂研究所
出处
《蜜蜂杂志》
2019年第4期33-33,共1页
Journal of Bee
关键词
蜂蜜
鉴别
普通消费者
生活品质
营养价值
化学仪器
感官方法
分类号
S896.1 [农业科学—特种经济动物饲养]
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