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湾仔码头的水饺神话

The Legend of Wanchai Ferry Dumpling
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摘要 从摆地摊到创立国际知名品牌,再到个人身价达到60多亿,“湾仔码头”创始人臧健和,让世界各地的华人重温妈妈的味道,缔造了一个“中国水饺”神话。
作者 李洋
机构地区 不详
出处 《国企管理》 2019年第4期86-89,3,共4页 China State-Owned Enterprise Management
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