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走出去,更广阔的诗与远方——专访广东石湾集团董事长、陈太吉酒庄第7任庄主范绍辉以及营销总经理蔡壮筠
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摘要
粤酒一直是中国白酒行业的一大缺憾,它不仅拥有基础香型豉香型的传统酿造工艺、全国消费最前沿的市场,也拥有最开放的理念与市场,但粤酒当下的行业地位似乎与其天然的优越条件不相吻合。
作者
钱小军
《新食品》
范绍辉
蔡壮筠
机构地区
不详
广东石湾集团
陈太吉酒庄
出处
《新食品》
2019年第6期70-73,共4页
New Food
关键词
酒庄
董事长
总经理
广东
营销
传统酿造工艺
白酒行业
豉香型
分类号
TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
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