《北京青年报》:让“小龙虾”这样的特色专业持续红下去

最近,"小龙虾学院"受到人们的广泛关注。据了解,在"小龙虾之乡"潜江市有一个网红"小龙虾学院",这是一家专门培养小龙虾技能人才的饮食文化学院。学院实行两年制专科教育,2017年入学的第一批学生马上就要毕业了,与"毕业即失业"的大学生不同,这批从职业院校里出来的特色专业学生还没毕业就被“预定一空”了。