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2019年,小龙虾产业将走向何方

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摘要 2018年,从投资方、养殖端、加工端到消费端,小龙虾整个产业链可以说都很狂热。被世界杯疯狂"带货"后,小龙虾产业将走向何方?这个号称千亿级的市场是继续扩容还是趋向理性?小龙虾整体消费量继续扩容尽管当前不少企业都有压货,但在多数业内人士看来.
作者 吕翠平
机构地区 不详
出处 《中国食品》 2019年第6期94-95,共2页 China Food
关键词 虾产业 业内人士 小龙虾 消费量 投资方 产业链 世界杯 扩容
分类号 TS254.5 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
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中国食品
2019年 第6期

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