挂面行业集中度不断上升 24家龙头企业产量去年增12.55%

近期,记者在面制品分会挂面行业研讨会上获悉,从2007年-2018年24家挂面企业产销走势来看,我国挂面行业的市场向优质企业聚集的趋势更加鲜明,2018年行业创新日趋活跃,健康、便捷、营养、儿童,成为挂面产品特色四大趋势,行业竞争在高端不断发力,智能化也将在三年内实现突破。