摘要
饮食清淡并不意味着不吃肉,而是要合理搭配日常膳食,讲究食物的多样化,控制好蛋白质、脂肪、碳水化合物之间的平衡.极端的清淡饮食,会使人缺乏脂肪、蛋白质、维生素等,很容易诱发其他健康问题.近年来,越来越多的人患上了心脑血管疾病、糖尿病、痛风等“富贵病”,于是,就有更多的人加入了素食阵营,每天都是“粗茶淡饭”。需要提醒的是饮食清淡并不意味着不吃肉,而是要合理搭配日常膳食,讲究食物的多样化,控制好蛋白质、脂肪、碳水化合物之间的平衡。
出处
《青春期健康》
2019年第8期54-55,共2页
Adolescent Health