高职粮油储藏技术课程实践教学改革研究

本文以广西工商职业技术学院粮油储藏与检验技术专业为研究对象,论述高职院校粮油储藏技术课程实践教学改革,针对粮油储藏技术课程实践教学设计方面的不足、学生易出现的问题以及教师存在的问题,提出积极推进课程教育教学改革、以学生为主体促进学生主动建构知识、提高教师队伍业务水平等方面的对策,以提升专业实践教学效果。