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食品检验及结果质量控制
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摘要
所谓的食品质量检验主要是根据某食品执行的产品标准来进行的符合性检验。当检验结果中出现一项或一项以上不符合标准的状况时,其食品就会被判断为不合格商品。食品安全是关乎到人民物质生活的重要因素,而其检验的结果也对企业以及消费者的生存与健康有着重要的影响。
作者
朱伟志
张科
袁舟
张旭
陈瑜
机构地区
浙江公正检验中心有限公司
出处
《食品界》
2019年第4期127-127,共1页
Food Industry
关键词
食品检验
质量控制
产品标准
不合格商品
质量检验
检验结果
物质生活
食品安全
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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