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食品营养成分检测中存在的问题及解决对策
被引量:
2
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摘要
本文主要对当前食品营养成分检测中存在的问题进行了具体的分析,同时提出了相应的提高检测水平的措施及建议,以期为同行提供参考。
作者
赵晔
机构地区
山西省畜牧兽医学校
出处
《食品安全导刊》
2018年第36期99-99,共1页
China Food Safety Magazine
关键词
食品
营养成分
检测
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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食品安全导刊
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