肉制品生产中的质量控制

肉制品消费在人们生活当中占有重要地位,为了保证人民身体健康,在肉品加工中,质量控制是相当重要的一环,保证肉制品质量十分必要。在肉制品生产过程中,为能够使产品质量得到保障,一项必要任务就是实行质量控制,以避免出现质量问题,提供高品质肉制品产品,满足人们需求。