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浅谈啤酒杀菌机抑菌剂的使用要求

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摘要 本文主要介绍了酸性抑菌剂、中性抑菌剂和碱性抑菌剂的理化特性,且详细讲述了中性抗菌剂的优点和运用前景。
作者 吴文林 张辉
出处 《中外酒业》 2019年第5期24-26,共3页 Global Alcinfo
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