营养筑起防癌大堤

研究发现,癌细胞是由正常细胞发生基因突变后,变成具有异常增殖功能的细胞。我们的身体在正常情况下也会有个别细胞发生基因突变,但幸运的是身体内有一个强大的防御体系--免疫系统,能及时识别并消灭这些异常细胞,避免了癌症的发生。然而,当人体的免疫系统受到损害时,它的战斗力就会减弱,便给基因突变的癌细胞以可乘之机,而发展成癌症。由此可见免疫系统对于癌症的预防起着至关重要的作用。