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胡蜂,从林中精灵到餐桌美味
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摘要
近年来,食虫悄然间成为一种风靡大江南北、走向世界的潮流。人们从最初对黄粉虫、大麦虫、蚂蚁、竹虫的小心尝试,到几年前对蝉蛹狂热地捕捉以及销售,无不折射出人们对吃虫的态度已从小心观望到跃跃欲试的转变.是啊,虫子太美味,诱惑不可挡!但吃胡蜂,你敢吗?
作者
赵敏(文/图)
冯颖
王成业
机构地区
不详
出处
《中国林业》
2019年第3期52-55,共4页
Forestry of China
关键词
胡蜂
美味
餐桌
黄粉虫
大麦
捕捉
分类号
S895.9 [农业科学—特种经济动物饲养]
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