摘要
简要介绍了陕西省地方标准《黑毛茶》(DB 61/T 1055—2016)制定的背景和意义,对该标准的主要技术指标进行了技术解读,并对该标准的实施和普及提出了建设性建议。
This paper briefly introduced the background and significance of Shaanxi Provincial Local Standards“Raw Dark Tea”(DB 61/T 1055-2016),explained the main technical indicators,and given some suggestions to improves the application of that standards.
作者
苏京晶
张建成
周欣
SU Jingjing;ZHANG Jiancheng;ZHOU Xin(Shaanxi Research Institute of Product Quality Supervision & Inspection,Xi'an,Shaanxi 710048,China)
出处
《农产品加工》
2019年第7期73-75,共3页
Farm Products Processing
关键词
陕西
黑毛茶
地方标准
技术解读
建议
Shaanxi
raw dark tea
local standards
technical explanation
suggestion