草头的特征特性及大棚高产栽培技术

该文介绍了草头的特征特性及其对生长环境的要求,并从地块选择、整地施肥、播种、田间管理、病虫害防治、采收、留种等方面总结了草头的大棚栽培技术,还介绍了草头盐齑和草头干的加工制作方法。