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先秦时期青铜勺形匕简析

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摘要 我国饮食文化历史悠久,餐匙是饮食文化中最早的挹食器,可追溯到史前七千年。到了青铜时代,勺形匕的出现才逐渐接近当代社会的勺子形态。本文通过对先秦时期青铜勺形匕的发展与变化,反映饮食文化的发展进程和时代的审美变化。
作者 龚曼
出处 《理财(经济)》 2019年第4期60-73,共14页 Money

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