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乳品加工厂设计审查的主要问题探讨

Discussion on Main Issues of Design Review of Dairy Processing Plant
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摘要 乳品加工厂是乳制品卫生、质量以及安全的保障,所以说设计审查工作在乳品加工厂起着关键性的作用。本文通过深入探讨设计审查中出现的问题,提出对乳品加工厂设计审查的要点。目前,我国乳品产业处在一个薄弱的领域,现如今,人们的生活水平不断提高,他们对于饮食方面的健康开始注重起来。牛奶的营养价值很高,但是乳品产业发展较缓慢,这个情况得到了国务院的高度重视,开始加强发展乳品产业,在此期间还联系诸多国家领导人员共同促进畜牧业改善调整,促使乳品加工厂设计审查中主要问题的分析与解决。
作者 佘树周
出处 《食品安全导刊》 2019年第3期54-54,共1页 China Food Safety Magazine
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