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高效液相色谱技术在食品检验中的应用研究
被引量:
1
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摘要
改革开放以来,随着人们物质生活水平和生活质量的不断提高,食品质量安全问题受到了人们的广泛关注和高度重视。鉴于此,本文对高效液相色谱技术在食品营养成分及食品添加剂检测中的应用进行具体分析,以期从根本上为食品安全生产创造良好环境,同时为人们的生命安全打下坚实的基础。
作者
陈跃华
机构地区
邢台市食品药品检验所
出处
《食品安全导刊》
2019年第3期139-139,共1页
China Food Safety Magazine
关键词
高效液相色谱技术
食品检验
营养成分
添加剂
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
O657.72 [理学—分析化学]
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