投稿须知

为了加强肉类食品行业技术交流,进一步促进肉类方面的应用技术在肉类企业的推广,希望广大作者将肉类方面的最新科技,企业经营管理、技术改良方面的先进经验投给我刊,在投稿的同时,请认真参照本刊要求。